2025/11/11 10:00
「ホットケーキMIXで絶品おやつ＆意外なランチ」（NHKテキスト）を参考に、クッキーを作ってみました♪
材料は、ホットケーキミックス、卵、サラダ油、チョコチップです。
①ボウルに卵、サラダ油を入れて混ぜます。
② ①にチョコチップを混ぜます。生地を一つにまとめます。
③ ②の生地を３ｃｍくらいに丸めて、天板に並べます。
④１７０℃のオーブンで、１５～２０分焼きます。
完成です！
混ぜるだけで、サクサクしたクッキーができました(^^)
たくさんできたので、冷凍保存して朝食にいただいています。
ご覧いただきありがとうございます。
